重塑經典風味疆界：DIAGEO 推出2025年度限量原酒系列

Diageo 正式發佈備受矚目的2025年度「Special Releases限量原酒」系列。此系列匯集八款旗下標誌性單一麥芽威士忌，透過突破傳統的創新桶陳工藝，重新詮釋各酒廠的經典風格，為威士忌愛好者帶來既熟悉又充滿驚喜的嶄新品飲體驗。

（圖片由Diageo提供）

首席調酒師的創新視野：工藝與分享的雙重奏

本系列由首席調酒師 Dr. Stuart Morrison 博士精心策劃，旨在吸引兩類鑑賞家：熱衷探索製酒工藝的創新者，以及樂於與同好分享珍藏的品味家。Dr. Morrison 表示，此系列證明了卓越的威士忌既能尊重傳統，亦能不斷突破定義，邀請飲家探索旗下代表性酒廠前所未見的全新風貌。

從 Talisker 14年 ‘Molten Seas’ 運用火山岩烘烤桶帶來的熾烈海洋氣息，到 The Singleton of Glen Ord 17年 ‘Into the Blue’ 首度採用墨西哥梅茲卡爾（Mezcal）桶的大膽嘗試，每一款作品均以獨特視角重塑酒廠精神，層次豐富且沉浸感十足。

精選品鑑：八款獨具特色的限量之作

系列中的每款威士忌皆訴說著不同的創新故事：

• The Singleton of Glen Ord 17年 ‘Into the Blue’：融合梅茲卡爾桶與雪莉桶，帶來馥郁果香與辛香。

• Talisker 14年 ‘Molten Seas’：以火山岩烘烤桶注入海洋甜煙與原始香料。

• Lagavulin 12年 ‘Grain & Embers’：於雪莉桶熟成，襯托其標誌性煙燻與濃郁乾果香氣。

• Oban 12年 ‘Heart of the Harbour’：展現海港微風般的太妃糖甜香與海岸氣息。

• Dailuaine 21年 ‘Marbled Treasures’：系列中年份最高，於雪莉桶中呈現豐厚香氣與複雜度。

• Roseisle 14年 ‘Harmonic Grace’：酒廠史上最高年份，展現蘋果、太妃糖與雲呢嗱的和諧風味。

• Clynelish 18年 ‘Waxen Sun’：結合實驗性「鳳梨酒心」酒液，突顯熱帶果香與蠟質蜂蜜。

• Teaninich 8年 ‘Daring Rye’：酒廠首款使用裸麥製作的單一穀物威士忌，釋放厚實辛香與焦糖甜味。

（圖片由Diageo提供）

探索風味光譜：專為香港推出的品鑑禮盒

為讓愛好者深入體驗系列的精華，Diageo 特別為香港市場推出 「Special Releases 2025 禮盒」。內含四款來自不同酒廠的20cl裝佳釀，包括 The Singleton 17年、Roseisle 14年、Talisker 14年及 Lagavulin 12年，風味涵蓋經典甜香、海洋煙燻至泥煤辛香，建議零售價為港幣1,765元，是探索系列與餽贈同好的精緻選擇。