抹茶迷注意：IKEA 抹茶甜品祭回歸，12% 極濃口味加量不加價
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- 3小时前
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踏入四月，抹茶控最期待的季節終於到來。IKEA 正式宣布「抹茶甜品祭」隆重回歸，今年更以「高濃度」與「高性價比」為賣點，全面提升茶味層次。即日起，香港美食站率先推出招牌抹茶新地筒，將獨特的回甘滋味融入順滑新地中。最受矚目的是全新「抹茶米麻糬新地」，以 Q 彈拉絲的麻糬搭配清新抹茶，軟糯口感與陣陣茶香交織，層次感十足。兩款新地均提供 2.5% 及 12% 兩種濃度選擇，令人驚喜的是，12% 極濃版本的售價與去年 8% 版本相同，實行茶味加碼但不加價。
六款特色甜品同步登場，由甘甜到焦香的層次演繹
除了極受歡迎的新地系列，香港美食站與餐廳更聯手推出六款期間限定抹茶甜品，滿足不同口味的愛好者。喜歡經典口感的可以選擇抹茶忌廉蛋卷，鬆軟蛋糕與幼滑忌廉的組合甘香細膩；抹茶奶凍則以滑溜質感取勝，讓抹茶餘韻在乳香中緩緩滲透。對於追求濃郁風味的人來說，抹茶巴斯克蛋糕絕對是首選，外層焦香與內裡綿密茶香相得益彰；抹茶意式芝士蛋糕則將芝士的鹹香與抹茶的回甘完美融合，韻味雋永。
創意搭配驚喜：吉士號角與覆盆子比高包
今次甜品祭亦不乏創意之作，抹茶吉士號角以香酥外皮包裹濃郁餡料，茶香貫穿始終。壓軸推薦的抹茶覆盆子比高包，則巧妙地利用莓果的微酸點綴深邃茶味，酸甜苦甘層層遞進。由即日起至 4 月 30 日，全線系列於香港 IKEA 限時供應。無論是追求性價比的 6 元新地筒，還是質感豐富的蛋糕系列，這場抹茶盛宴誓要讓一眾支持者眼花繚亂。
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