Landau’s 雙重盛宴：全新牛排館與華麗聖誕饗宴登場

坐落於灣仔的 Landau’s，憑藉其以威尼斯小食文化為靈感的 Trattoria 成功打響名號後，正式揭開餐飲新篇章——Landau’s Steakhouse 隆重登場。此次蛻變不僅是空間的轉換，更是從輕鬆隨意的義式風情，邁向專注於頂級牛肉藝術的奢華殿堂，為香港食客帶來雙重極致餐飲體驗。

（圖片由Landau’s提供）

從 Trattoria 到 Steakhouse：一場味覺的華麗升級

Landau’s Trattoria 自開業以來，以精緻的 cicchetti 小食與地道義大利菜式深受歡迎，其成功為品牌奠定了堅實基礎。如今，團隊將原有 Dining Room 空間轉化為專業牛排館 Landau’s Steakhouse。這裡精選全球頂級牛肉，從美國 USDA 黑安格斯、澳洲細膩和牛，到風味獨特的韓國短角牛與阿根廷草飼牛，涵蓋牛柳、西冷、肉眼等經典部位，並提供乾式熟成 T 骨扒等適合分享的奢華之選。

（圖片由Landau’s提供）

靈魂之筆：匠心醬汁與完整饗宴

牛排的風味精髓，在於醬汁與手工牛油的畫龍點睛。Landau’s Steakhouse 提供多款自製醬汁，如清新胡椒汁、酸香土佐醋、阿根廷青醬，以及濃郁的紅酒汁。更備有 Café de Paris、味噌海藻等特色手工牛油，讓賓客依個人喜好搭配。此外，菜單亦囊括法國生蠔、龍蝦尾、香烤春雞等前菜與主菜，並以手工義式雪糕、巴斯克芝士蛋糕等甜品作結，打造完整而滿足的用餐旅程。

（圖片由Landau’s提供）

聖誕限定：雙主題節慶盛宴

迎接佳節，Landau’s 同步推出兩款聖誕套餐。於 Trattoria，賓客可以每位港幣688元享用五道菜的傳統義式聖誕盛宴；而在全新的 Steakhouse，則可以每位888元體驗四道菜的現代西式饗宴，主菜可選 USDA Prime 牛肋扒或香烤龍蝦尾等，以尊貴佳餚共慶溫馨時刻。

（圖片由Landau’s提供）

Landau’s 以 Trattoria 的義式熱情與 Steakhouse 的肉食饗宴，構築出獨特的餐飲雙重奏。無論是追求輕鬆分享，還是講究儀式感的牛排名家，都能在此找到專屬的美食舞臺。