IKEA「鮮味派對」登場 環保海鮮與頂級榴槤打造夏日盛宴

炎炎夏日，IKEA香港餐廳以「鮮味派對」為主題，推出全新8月限定餐單，主打環保海鮮與榴槤甜品，為食客帶來清爽開胃的夏日滋味。同時，IKEA延續對可持續發展的承諾，精選符合國際認證的海鮮食材，讓顧客享受美食之餘，也能為海洋生態盡一份力。

（圖片由IKEA提供）

環保海鮮入饌 支持可持續飲食

IKEA一直致力推動環保飲食，今次特別精選兩款符合可持續標準的海鮮菜式。首推「泰式忌廉青口配薯條」，青口獲水產養殖管理委員會（ASC）認證，確保來源符合環保養殖標準。酸甜濃郁的泰式忌廉醬與鮮嫩青口完美結合，搭配香脆薯條，口感豐富。另一主菜「燒帶子配意粉及海膽忌廉汁」選用海洋管理委員會（MSC）認證的帶子，肉質飽滿多汁，佐以濃郁海膽忌廉醬，風味層次分明。此外，「燒牛肉沙律」以新鮮蔬菜與嫩滑牛肉片打造清爽輕食，為夏日餐桌增添健康選擇。

榴槤牛奶新地配黑刺榴槤肉（圖片由IKEA提供）

D200黑刺榴槤壓軸登場 限量優惠不容錯過

8月亦是榴槤愛好者的最後狂歡！IKEA推出終極榴槤甜品「D200黑刺榴槤牛奶新地」，果肉奶油般綿密，味道濃郁複雜，被譽為「樹上黃金」。顧客可選擇1份、3份或5份榴槤肉搭配新地筒，最低僅需港幣33元即可品嚐這款稀有品種。推廣期由8月4日至15日，數量有限。此外，榴槤流心牛角包亦同步推出優惠，8月1日起價格由原價19元降至16元，為今年的榴槤盛宴畫上完美句點。

燒帶子配意粉及海膽忌廉汁 HK$56（圖片由IKEA提供）

燒牛肉沙律 HK$39（圖片由IKEA提供）

瑞典美食廊限時優惠 把握最後機會

瑞典美食廊將於8月8日至27日推出多款限時優惠，涵蓋經典肉丸、煙燻三文魚等北歐風味，讓顧客以超值價格享受地道瑞典美食。無論是海鮮大餐或榴槤甜品，IKEA以多元選擇滿足不同味蕾，邀請大家把握夏日尾聲，盡情體驗這場「鮮味派對」。